Mit Pfirsichen gebackene Haferflocken (einfaches Rezept)

Mar 21, 2024

Veröffentlicht am 29. August 2023 · Aktualisiert am 29. August 2023 von Ginnie · Hinterlasse einen Kommentar

Wachen Sie mit diesem köstlichen Pfirsich-Haferbrei auf! Dieses köstliche Frühstücksrezept besteht aus einfachen, gesunden Zutaten und ist voller saftiger Pfirsiche und frischer Aromen. Das Beste daran ist, dass es so einfach zuzubereiten ist!

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Aufruf an alle Pfirsichliebhaber ... Ich habe die perfekte Frühstücksidee für Sie! Dieses frische, mit Pfirsichen gebackene Haferflockenmehl ist eine warme Morgenmahlzeit, die herzhaft, aber dennoch gesund und unglaublich lecker ist.

Jeder Bissen dieses leckeren Frühstücksauflaufs ist voller Geschmack! Es kombiniert Stücke Ihres frischen Lieblingsobsts mit knackigen Nüssen, nahrhaftem Hafer und angenehmen Aromen, die an Pfirsich-Cobbler/Crisp erinnern.

Dies ist ein Frühstück, auf das Sie sich schon beim Aufwachen freuen werden! Das Beste daran ist, dass es super einfach zuzubereiten ist. Servieren Sie es für einen entspannten Brunch oder bereiten Sie eine Portion am Sonntag zu und genießen Sie dann die ganze Woche über eine leckere Morgenmahlzeit (es eignet sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten).

Sind Sie bereit, dieses einfache Rezept auszuprobieren? Dann lesen Sie weiter für alle Details!

Dieses gebackene Haferflockenmehl mit Pfirsichen besteht aus einfachen, gesunden und leicht zu findenden Zutaten! Folgendes benötigen Sie:

Dieses Rezept ist von Natur aus vegetarisch und glutenfrei. Wenn Sie eine Allergie haben, achten Sie darauf, Haferflocken zu verwenden, die als glutenfrei gekennzeichnet sind, um eine Kreuzkontamination zu vermeiden. Für eine vegane Variante verwenden Sie pflanzliche Milch und lassen Sie die Eier weg oder verwenden Sie einen veganen Ei-Ersatz.

Sie benötigen eine kleine Schüssel, um das Ei leicht zu schlagen, eine große Schüssel, um die Haferflockenzutaten miteinander zu vermischen, und eine quadratische Backform (20 x 20 cm) zum Backen. Ich habe meinen Lieblings-Emile Henry Square Baker verwendet ... er ist leicht zu reinigen und sieht auf dem Tisch so schön aus!

Dieser süße Frühstücksauflauf könnte nicht einfacher zuzubereiten sein! Unten finden Sie eine detaillierte Rezeptkarte, aber hier ist eine Übersicht über die Schritte:

War das nicht einfach? Wenn Sie ein Fan der saftigen Sommerfrüchte sind, wird dieses einfache, mit Pfirsichen gebackene Haferbrei mit Sicherheit eines Ihrer Lieblingsrezepte am Morgen!

Sie können diese Haferflocken pur servieren oder ein paar Toppings hinzufügen. Ich mag es, wenn ich es mit griechischem Joghurt und mehr frischem Obst (falls vorhanden) garniere, um einen tollen Pfirsich-Sahne-Geschmack zu erhalten, aber weitere Serviervorschläge finden Sie weiter unten.

Sobald Sie das Grundrezept beherrschen, können Sie mit dem Experimentieren beginnen! Hier ein paar Ideen zur Inspiration:

Dieses gebackene Pfirsich-Haferflockenmehl hat eine andere Konsistenz als normales Haferflockenmehl, wie Sie wahrscheinlich auf den Fotos erkennen können! Im Gegensatz zum cremigen Haferbrei, den man beim Kochen von Haferflocken auf dem Herd bekommt, hat dieser Frühstücksauflauf eher eine feste, brotpuddingartige Konsistenz.

Die Haferflocken schmecken köstlich, wenn sie so serviert werden, oder Sie können sie mit Joghurt, geschnittenen Pfirsichen und einer Prise Zimt belegen. Viele Menschen genießen sie auch mit Milch. Dieses Rezept ist leicht gesüßt. Wenn Sie ein süßeres Frühstück bevorzugen, streuen Sie vor dem Essen einfach etwas braunen Zucker darüber oder beträufeln Sie die Haferflocken mit Ahornsirup. Lecker!

Mit Pfirsich gebackene Haferflocken gehören zu den besten Frühstücken, die man im Voraus zubereiten kann! Und sie eignen sich auch hervorragend für die Essenszubereitung ... bereiten Sie das Rezept am Sonntag zu und genießen Sie dann die ganze Woche über eine schnelle Morgenmahlzeit.

Zum Aufbewahren Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben drei bis vier Tage lang frisch und Sie können die Haferflocken vor dem Verzehr vorsichtig in der Mikrowelle aufwärmen. Sie können Reste auch ein bis zwei Monate lang einfrieren. Ich verpacke einzelne Portionen gerne separat und bewahre sie dann in einem größeren, luftdichten, gefrierfesten Behälter auf. Auf diese Weise können Sie problemlos eine einzelne Portion entnehmen.

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